*

Szia! Szeretettel köszöntelek az oldalon..Érezd jól magad itt :)    

Barátoknak

A barát egy mosoly, szív,mely bátorít ha félsz,
A barát taps, mely ujjong ha célba érsz.
A barát egy kéz, mely felhúz ha elestél,
A barát az álom, mit éberen kerestél.
A barát egy könnycsepp, mely érted hull ha baj van,
A barát gyémánt páncél, óv téged a harcban.
A barát egy nevetés, mely felharsan ha meglát,
A barát egy rózsakert, mely Neked nyitja bokrát.
A barát egy csillag, mit az éj varázsol,
A barát egy dallam, mit meghallasz bárhol.
A barát egy lány, ki kitáncol a tűzből,
A barát egy emlék, mit szívedben őrzöl.
A barát is csak ember, s néha tán hibázik,
De szeret,s ha nincs veled, érezd,hogy hiányzik!

W. Shakespeare - Az vagy nekem..

Az vagy nekem..

Az vagy nekem, mi testnek a kenyér s tavaszi zápor fűszere a földnek; lelkem miattad örök harcban él, mint a fösvény, kit pénze gondja öl meg; csupa fény és boldogság büszke elmém, majd fél: az idő ellop, eltemet; csak az enyém légy, néha azt szeretném, majd, hogy a világ lássa kincsemet; arcod varázsa csordultig betölt, s egy pillantásodért is sorvadok; nincs más, nem is akarok más gyönyört, csak amit tőled kaptam s még kapok. Koldus-szegény királyi gazdagon, részeg vagyok és mindig szomjazom.

*

Fincsi Receptek

Foszlós-vaníliás kalács

Foszlós-vajas kalács

Kakaós kalács

Kalácsreceptek >>

Itt a farsang, készülj velünk! >>

Örömteli téli napokat kívánok..

Forró, fűszeres gyömbértea 

(Nesze nektek, vírusok!) recept

• előkészület: 3 perc
• főzés: 30 perc

hozzávalók 2 főre

• egy kis darabka friss gyömbér (kb. 2x3 cm-es)
• 2-3 rúd fahéj
• 3-4 db egész szegfűszeg
• 1 ek méz
• 0,5 l víz

Fűszeres-mézes gyógylikőr recept

• előkészület: 5 perc

hozzávalók 10 főre

• 7 dl pálinka
• gyerekököl méretű friss gyömbér 
•  (ha nagyon nem kapunk, lehet 2 diónyi szárított, 
• de azért frissel az igazi)
• 1 tasak egész fahéj
• 1 tasak egész szegfűszeg
• kb. 30-50 dkg méz (ízlés szerint)
• egy másfél literes űrtartalmú, csavaros tetejű üveg
• 3 hét türelem

elkészítés

1. A gyömbért vagy nagyon alaposan mossuk meg, 
2. vagy még inkább vékonyan hámozzuk meg, 
3. majd vágjuk egészen vékony szeletekre.
4.  (Nagyon jó illatú lesz tőle a kezünk! )
5. A gyömbért és a fűszereket szórjuk az üveg aljára.
6. Öntsük rá a kimért mézet és a pálinkát.
7. Egy-két napig, míg a méz nem oldódik fel teljesen, 
8. napi egy alkalommal rázogassuk, kevergessük meg.
9. Igazán finom csak 3-4 hét múlva lesz a likőr,
10.  mikor a fűszerek leülepszenek az aljára, a nedű pedig szépséges, 
11. óarany, vagy borostyánsárga színben tündököl.

Happy Winter